Les sodas américains : quelle est la différence entre Coca-Cola et Dr Pepper

Dans les années 1770, le soda a fait son apparition sur le territoire américain. Cette boisson typique des Etats-Unis composée d’eau, de sucre et d’extrait de plantes représente aujourd’hui 25% du marché des boissons en Amérique. Les sodas américains sont très diversifiés et offrent une variété importante de goûts, de quoi satisfaire tout le monde ! De ce fait, nous allons vous présenter la différence entre le Coca-Cola et le Dr Pepper.

Différenciation entre le Coca-Cola et le Dr Pepper

Le Dr Pepper, qui se prononce “Doctor Pepper” est la plus ancienne marque de soda aux Etats-Unis. Fabriquée auparavant de façon traditionnelle dans une quincaillerie de Waco au Texas, cette boisson a eu un véritable succès dès sa mise en commercialisation, un an avant la marque Coca Cola. En 1986, la marque Dr Pepper s’associe avec la marque Seven-Up Corporation, ensuite achetée par Cadbury Schweppes plc en 1995 afin de devenir la plus grande firme de boisson face à la Coca-Cola Company.

Le Dr Pepper est visuellement comparable à un Coca-Cola. Il se présente sous la même couleur avec la même intensité de bulles. Cette boisson est notamment pétillante et gazeuse. En terme de goût, il s’approche à l’amande amère ainsi que les fruits comme la cerise. Dr Pepper offre une large gamme : Dr Pepper classic, Dr Pepper Cherry, Dr Pepper Diet… il y en a pour tous les goûts !

Le Coca-Cola a été conçu à la fin de la guerre de Sécession à laquelle un pharmacien en Géorgie avait participé. Il avait un petit laboratoire à Bay City, puis s’installe à Atlanta, car le marché offre plus d’opportunités. Vétéran de la guerre, ce pharmacien a entraîné une addiction à la morphine après plusieurs traitements pour ses blessures. Il est ainsi à la recherche d’un remède afin de désintoxiquer son corps petit à petit. Le Coca-Cola fut appelé dans un premier temps le “French Wine Coca” car il contenait de la boisson alcoolisée avec du coca, de la noix de kola et du damiana. Une nouvelle version sans alcool va être développée suite à la prise de décision de ne plus vendre de l’alcool suite à un référendum. Le Coca-Cola naît !

Cette marque se démarque par ses campagnes publicitaires qui ont eu des conséquences sur la culture américaine. Le Coca-Cola fait son apparition en France en 1933 dans le café d’Europe à Paris. Le Coca-cola sans caféine arrivera sur le territoire français en 1985 et le light en 1998.

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