Quel vin boire avec la truffe ?

La truffe est un aliment de choix qui ne laisse personne indifférent, principalement en raison du parfum puissant qui s’en dégage. Je me souviens être allé dans un restaurant avec des amis alors que la thématique du moment était justement la truffe. J’ai vu aussitôt qu’il se produisait un schisme dans notre petit groupe. Certains […]

Astuces pour conserver le vin sans cave

Si vous souhaitez conserver de bonnes bouteilles de vin, il est évident qu’avoir une cave aménagée dans ce but est l’idéal. Seulement voilà, nous n’avons pas tous la chance d’avoir un tel espace. C’est pour cela que j’ai décidé de vous donner des conseils pour conserver au mieux vos bons vins, même si vous n’avez […]

Comment se rendre aux vignobles de Lavaux ?

Depuis un peu plus d’une dizaine d’année maintenant, Lavaux est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité (UNESCO). C’est peut-être grâce à cela que vous avez entendu parler de cette magnifique région viticole située le long du lac Léman, dans le canton de Vaud (Suisse). Vous l’avez déjà compris, cette région présente au moins deux intérêts […]

Comment choisir un champagne ?

Une coupe de champagne, cela fait toujours plaisir. Il s’agit, à n’en pas douter, du vin mousseux le plus fameux au monde. Son nom est synonyme de prestige et l’appellation est protégée avec rigueur. Toutefois, la variété des produits reste importante et, pour choisir le champagne idéal, vous pouvez être un peu perdu(e), raison pour […]

Produit bio, comment les acheter ?

Vous souhaitez vous mettre au produit bio et offrir le meilleur à vous et à votre famille ? Sachez que vous avez pris la bonne initiative, toutefois, vous devrez éviter certaines habitudes et en adopter d’autres, c’est la manière la plus saine pour ajouter les produits bio dans votre quotidien. Ne pas acheter tout ce qui […]

Pourquoi aller au restaurant ?

C’est l’une des sorties les plus répandues en France. Sortir au restaurant se fait de plus en plus régulièrement. Qu’il s’agisse d’un prétexte pour fêter un événement exceptionnel, ou d’une sortie banale, de plus en plus de restaurants ouvrent dans les grandes villes de France. Mais pourquoi aller au restaurant ? Quelles sont les raisons […]

Qu’est ce qu’une AMAP ?

L’AMAP, ou Association pour le Maintien des Agricultures Paysannes, est une association d’agriculteurs et de paysans qui se partagent les différentes cultures et productions à mettre en place pour une saison. De ce fait, les partenaires de l’AMAP peuvent proposer une grande diversité d’aliments et de denrées alimentaires. Voici tout ce que vous devez savoir […]

Les différents types de pizza

La pizza est un plat typique, surtout apprécié des jeunes. Elle demande beaucoup de savoir faire, pour bien la réussir. Il faut que la pâte ait une épaisseur et une cuisson parfaites, et que les ingrédients soient frais. Il est possible de faire plusieurs sortes de pizzas. Voici quelques idées pour vous aider à varier […]

Tout savoir sur le vin du Jura

Le Jura est un département très riche dans le domaine culinaire, mais surtout viticole. Il existe de nombreux vignobles mais également différents types de vins dans cette région. Grâce à cet article, vous allez tout savoir sur le vin jurassien ! Les vins blancs Le département du Jura est très connu pour son vin, notamment le vin blanc. […]

Comment trouver un restaurant ?

Vous désirez aller manger au restaurant, mais avez envie de changer vos habitudes. Il existe tellement de restaurants qu’il est parfois difficile de savoir comment faire pour trouver le bon. Voici quelques astuces pour vous aider à découvrir de bonnes adresses. Privilégier les endroits fréquentés La plupart du temps, les restaurants sont situés sur de […]

Que manger au restaurant ?

Que vous découvriez un nouveau restaurant, ou que vous soyez un habitué, pas toujours facile de savoir quoi choisir. Si vous n’êtes pas inspirés par le menu, voici quelques astuces pour vous permettre de savoir quoi commander au restaurant. Se baser sur les classiques Parfois, il est préférable de choisir des plats plutôt classiques. Ce […]

Quel restaurant pour un anniversaire ?

C’est bientôt votre anniversaire. Vous souhaitez réunir votre famille et vos amis pour l’occasion. Vous décidez de les inviter au restaurant. Voici quelques astuces pour bien choisir le restaurant qui accueillera cet événement. Goûts et couleurs : contenter tout le monde Il est toujours compliqué de satisfaire les goûts de chacun. Surtout si vous réunissez […]

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