Astuces pour conserver le vin sans cave


Si vous souhaitez conserver de bonnes bouteilles de vin, il est évident qu’avoir une cave aménagée dans ce but est l’idéal. Seulement voilà, nous n’avons pas tous la chance d’avoir un tel espace. C’est pour cela que j’ai décidé de vous donner des conseils pour conserver au mieux vos bons vins, même si vous n’avez pas de cave.

Une température stable

Le vin n’apprécie pas les changements de température. Si vous le conservez chez vous, optez pour un endroit à la température stable et, bien entendu, qui ne soit ni trop chaud ni trop froid. Dans l’idéal, vous aurez à l’endroit choisi une température d’environ 12 °C.

Attention à la lumière !

Outre l’aspect de la température, votre vin ne doit de toute manière pas être exposé à la lumière. Trouvez un endroit sombre pour garder vos bouteilles. Il peut s’agir d’un espace dans une armoire, dans un placard. Si vous n’avez que quelques bouteilles, cela ne posera pas le moindre problème. Dans le cas contraire, vous devrez faire un peu de bricolage ou acheter une étagère à vin.

Un taux d’humidité précis

Vous devez également vérifier le taux d’humidité de l’endroit dans lequel vous comptez conserver vos bouteilles. En effet, si ce taux est très bas, vos bouchons de liège vont souffrir et la qualité de votre vin en pâtira. Et si le lieu est trop humide, vos étiquettes vont se détériorer.

Bien placer vos bouteilles

Vous devez garder vos bouteilles de vin en position couchée et non debout. Pensez également à bien les protéger pour éviter des catastrophes. Gardez vos cartons ou utilisez, par exemple, des vieux journaux pour bien protéger vos précieuses bouteilles.

Une autre solution pour conserver votre vin

Si les conseils que je vous ai donnés ne vous satisfont pas, si vous estimez que vous n’allez pas réussir à les suivre pour une raison ou pour une autre, je peux vous donner une autre astuce.

Il existe désormais de nombreux prestataires compétents et passionnés qui proposent de conserver votre vin. Évidemment, cette solution n’est pas gratuite, mais elle peut être un excellent compromis si vous n’avez pas d’espace chez vous pour conserver ces belles bouteilles qui méritent un bon traitement. Regardez s’il existe un tel service près de chez vous !

 

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